A毛利
B燃料成本
C产品成本
D产品研发成本
饮食产品的销售价格由产品成本、营业费用()及利润四部分组成。
单选题查看答案
构成菜点的销售价格主要由原料成本、营业费用以及()。
构成产品毛利部分的内容是税金、营业费用和利润。
判断题查看答案
饮食产品的销售价格由()两部分构成。
餐饮企业在生产过程中:餐饮成本、营业费用、管理费用、财务费用等都属于()。
饮食产品价格=成本×(1-销售毛利率)。
构成饮食产品价格的两个主要内容是()、产品毛利。
填空题查看答案
区别成本和费用概念后,饮食企业成本核算的主体是饮食产品的()。
饮食产品价格结构中的毛利通常是指()之和。
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