下列不能与本尼迪特试剂反应生成红黄色沉淀的是（） ①葡萄糖 ②淀粉 ③蔗糖 ④麦芽糖 ⑤果糖 ⑥纤维素 ⑦乳糖

为了验证温度对酶活性的影响，某同学设计了如下实验方案和步骤：取三支大小相同的试管，编号为甲、乙、丙，分别向三支试管中加入3mL浆糊，再各加入2mL新鲜的稀释唾液，振荡后，将甲、乙、丙三支试管分别置于0℃、50℃、100℃下约5min，取出试管，各加入2mL本尼迪特试剂（边加边振荡），用热水浴检验，观察试管内物质颜色的变化。下列对实验的评价正确的是（）①实验步骤不正确②温度设置不合理③不适合用本尼迪特试剂检验

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用班氏试剂鉴别健康人的下列四种液体，出现红黄色沉淀的是（）

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几位同学在探索pH对α—淀粉酶活性的影响时，设计的实验方案如下，其中操作顺序最合理的是（）①在三个试管中各加入可溶性淀粉溶液2mL②在三个试管中各加入新鲜的α—淀粉酶溶液1mL③置于适宜温度下保温5min④分别置于100℃、60℃、0℃环境中保温5min⑤加入本尼迪特试剂后，水浴加热，观察现象⑥将试管中溶液的pH分别调到3、7、11，保持5min

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为探究pH对唾液淀粉酶活性的影响，某同学分别向A-E5支试管中加入适宜浓度的唾液淀粉酶2mL，调节各试管的pH如下表，再分别加入质量分数为2％的淀粉液2mL。37℃保温10min后，加入斐林试剂显色结果如下表。请分析回答下列问题： 注：“+”的多少代表颜色深浅。 如果将实验中的淀粉液换成相同浓度的蔗糖溶液，其他条件不变，不能出现砖红色沉淀，原因是淀粉酶不能催化（）的水解反应，说明酶具有（）。

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蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应，其原因是蛋白质中有肽键，而肽键可以与双缩脲试剂发生反应产生紫色的络合物。下列可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是（）

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根据“检测生物组织中糖类、蛋白质和脂肪的实验”回答下列问题：蛋白质与（）试剂发生作用，可产生（）反应

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现有如下材料，它们中与斐林试剂作用呈砖红色，与苏丹Ⅲ试剂作用呈橘黄色，与双缩脲试剂作用呈紫色的实验材料分别为：（） ①西瓜汁 ②油菜籽 ③豆浆 ④草莓果实 ⑤花生仁 ⑥鸡蛋清

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如图是某高等植物叶绿体进行光合作用的图解，请据图完成下列问题。 h与i反应生成j的过程称为（），j与f、e反应称为（）

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与斐林试剂作用呈砖红色，与苏丹Ш试剂作用呈橘黄色，与双缩脲试剂作用呈紫色，以下最适合选用的实验材料分别为（） ①西瓜汁 ②菜籽 ③豆浆 ④草霉果实 ⑤花生仁 ⑥鸡蛋清 ⑦甘蔗汁

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