全民科学素质知识竞赛
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全民科学素质知识竞赛
单选题
下列叙述中错误的是()。
A
油炸食品油腻、不易消化,容易引起胃病
B
油炸食品酥脆适口,老少皆宜可多食
C
高温会降低油脂的营养价值
D
经高温处理的油炸食品容易产生亚硝酸盐类物质,经常吃容易致癌
正确答案
答案解析
略
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