单选题

排骨块。排骨块为带骨大小近似一致的块。先将原料切成1~2cm的厚、3cm宽的条,然后再改切成长约()见方的块。

A3cm

B4cm

C5cm

D6cm

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 发好的面碱前要先留出一小块,以备下一次发面时使用。碱不要一次兑多,兑碱后的面团边揉边往里加一些()。

    单选题查看答案

  • 长方块食材的制作。先将原材料切成1cm的大厚片,再改刀切成1、5cm宽的条,然后再改切成长约()见方的块。

    单选题查看答案

  • 方块食材的制作。先将原材料切成()的大厚片,再改刀切成2cm宽的长条,然后再将条状原料改刀切成2cm见方的块。

    单选题查看答案

  • 柳叶片制做。其形似柳叶状,先将原材料加工成长尖形的块,而后成片。成片为形体长约(),最大宽度约1.5cm左右,厚约0.2cm的长尖形状。

    单选题查看答案

  • 给婴幼儿换尿布要准备三角形大尿布1块,长方形小尿布()块。

    单选题查看答案

  • 油烟机清洗前必须先检查()。

    填空题查看答案

  • 孩子进入游戏场所玩耍时,一定要先检查是否()。

    单选题查看答案

  • 使用洗衣机洗涤衣物,洗涤前要先检查()。

    单选题查看答案

  • 给孩子喂奶前必须先检查、确定奶水的()是否合适。

    单选题查看答案