脱氧剂的制备中，加入金属卤化物的作用是（）。

脱氧剂的制备中，加入铸铁粉的作用是（）。

单选题查看答案

脱氧剂的制备中，加入二氧化硅、高岭土或活性碳等的作用是（）。

单选题查看答案

下列物质能用作脱氧剂中与氧气起化学反应的物质是（）。

单选题查看答案

抗氧化剂对油脂的抗氧化作用十分复杂，但大多数抗氧化剂主要是清除游离基的，因此应在（）及时加入。

单选题查看答案

脱氧剂具有制作工艺简单、成本低、脱氧速度快、脱氧能力高、无毒无残留等优点，1980年国际食品卫生法公布（）脱氧剂可在食品中无限量应用。

单选题查看答案

在缺氧储藏中除了对其温度、湿度测量外，测量（）是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。

单选题查看答案

在缺氧储藏中除了对粮堆温度、湿度测量外，测量（）是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。

单选题查看答案

在缺氧储藏中除了对粮堆（）测量外，测量粮堆气体变化是我们进行技术管理，掌握粮情变化，用以评定和了解脱氧设备的技术性能的一个极为重要的方面。

单选题查看答案

奥氏气体分析仪中的吸氧剂对氧的吸收能力随温度的降低而（），在0℃时几乎不吸收。

单选题查看答案