单选题

紫红色针状晶体,溶于水和乙醇,在强酸、强碱和光照情况下不稳定,在中性及微酸性条件下对热稳定。缺乏症为巨幼红细胞贫血症。这种维生素为()。

A维生素B1

B维生素B2

C维生素B6

D维生素B12

E维生素C

正确答案

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答案解析

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