简答题

干红、干白的“干”是什么意思?

正确答案

“干红”、“干白”也是人们谈论葡萄酒中使用频度比较高的术语,对于初次接触葡萄酒的人很难理解其内涵。所谓“干”型的葡萄酒是指“每升含糖量不大于4克的葡萄酒,这种葡萄酒在品尝的时候,明显地不具有甜味。“干”葡萄酒的称谓,可以说是一个典型的例证:证明葡萄酒是舶来的产品。“干”葡萄酒是译自英语的“DryWine”,“Dry”本意就有“不甜”的意思,假如将“DryWine”译作“不甜葡萄酒”,想必就容易理解了。当然,我们仍然需要继续称“DryWine”为“干葡萄酒”,除了因为“干葡萄酒”已经获得了法律地位,也因为从业者已经习以为常了。

答案解析

相似试题
  • 宁夏红枸杞酒通常分为干型、干红型、半干型和半甜型。

    判断题查看答案

  • 长城干白葡萄酒产于河北什么县?

    简答题查看答案

  • 干红是什么样的红酒?

    简答题查看答案

  • 中国成立第一家生产干红葡萄酒的专业公司是?

    简答题查看答案

  • 干红葡萄酒酿造步骤依次是:()、()、()、()、()、()

    填空题查看答案

  • 宁夏红枸杞酒干红系列的酒色都是玫瑰红。

    判断题查看答案

  • 阿玛洛干红葡萄酒是采用哪种葡萄酿造的?

    简答题查看答案

  • 解词:“一诺千金”的意思是是什么?

    简答题查看答案

  • “暴虎冯河”的“冯河”是什么意思()。

    单选题查看答案