A塑料袋包装
B浅盘包装
C穿孔膜包装
D高氧自发性气调包装
E硅窗气调包装
试简述果蔬保鲜包装的基本原理.
简答题查看答案
鲜切果蔬技术的包装方法主要有()、()及涂膜包装。
填空题查看答案
果蔬原料的保鲜的原理有()、()、()、()。
鲜切果蔬技术的包装方法主要有()
果蔬干制品包装前防虫处理方法有()三种。
果蔬的销售应该进行产前、产中、产后服务。产前做好新产品的广告宣传;产中热情待客,准确称量,送货到家;产后耐心给顾客介绍烹调及贮藏保鲜方法。
判断题查看答案
常用的鲜切果蔬保鲜技术不包括()。
单选题查看答案
简述果蔬采后贮藏保鲜中常用的技术措施及其原理。
果蔬只要贮藏保鲜期长就好、货价期无关紧要。
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