水稻中，淀粉的含量大约是（）。
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猪对淀粉的主要消化部位在（）。
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猪采食饲料后，在胃中进行着淀粉的消化。
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反刍家畜淀粉消化的主要部位是在小肠，消化的终产物是葡萄糖。
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单胃家畜（禽）消化道内淀粉消化的最终产物和吸收的主要形式是（）。
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萝卜原产印度，产品含有淀粉酶和芥子油，有助消化、增加食欲的功效。
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核酸是既含氮又含磷的有机化合物；植素的形成有利于淀粉的积累。
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总的来看，猪、禽对碳水化合物的消化和吸收特点，是以淀粉形成（）为主，以（）形成挥发性脂肪酸为辅。
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什么是淀粉的双折射性？
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