单选题
A蛋白质1.5～2g／（kg·d）
B蛋白质供能占30%
C限制饱和脂肪酸的摄入
D碳水化合物供能占80%
E补钠
正确答案
答案解析
该患者的诊断为糖尿病，伴有肾病，糖尿病患者要求蛋白质供能占总能量的10%～20%，应限制饱和脂肪酸的摄入。糖尿病肾病患者要求蛋白质供给一般为0.6～1g／（kg·d），碳水化合物供能不超过70%。该患者同时伴有高血压，应限制钠的摄入。
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女，54岁，主诉近3个月感到头晕，疲乏无力，手脚麻木，皮肤瘙痒，并伴有失眠多梦。查体：血压160/110mmHg。检验：空腹血糖19.7mmol/L，尿糖“++++”，尿蛋白“++”。该患者适宜下列哪种膳食（）。
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男性，62岁，胃大部切除术后3个月。常于进食后1～3h出现头晕、寒战、心悸、出汗，进食后缓解。
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男，58岁。身高173cm，体重80kg，患者主诉最近3个月总有饥饿感，多食，多尿，消瘦10kg。查体脚趾末端有蚁行感，视力减弱。
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