基础知识
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单选题
在密闭容器中的酵母菌细胞,葡萄糖被氧化分解释放能量的途径是()
A
有氧呼吸
B
酒精发酵
C
乳糖发酵
D
乳酸发酵
正确答案
答案解析
在密闭容器中,缺少氧气,酵母菌在无氧条件下进行无氧呼吸产生酒精,即进行酒精发酵。故选B 考点:本题考查酵母菌的无氧呼吸。 点评:本题意在考查考生的理解判断能力,属于容易题。
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