简答题

什么是真空储藏?

正确答案

真空储藏又称为减压储藏、负压储藏,主要是用真空泵将粮堆空间抽空、减压、形成负压,致使空间氧含量降至低氧或絶氧,达到接近真空或真空状态,抑制虫霉活动,保持储存物的新鲜。

答案解析

相似试题
  • 气调储藏特点是什么?

    简答题查看答案

  • 气体吸附与粮食储藏的关系是什么?

    简答题查看答案

  • 什么是气调储藏?

    简答题查看答案

  • 粮食平衡水分在储藏中的意义是什么?

    简答题查看答案

  • 影响导热率的因素及其与粮食储藏的关系是什么?

    简答题查看答案

  • 果蔬组织结构有什么特点?与储藏加工有什么关系?

    简答题查看答案

  • 什么是充气包装?与真空包装有什么异同?

    简答题查看答案

  • 真空助力器的检查方法是什么?

    简答题查看答案

  • 真空电子焊的特点是什么?

    简答题查看答案