临床营养高级职称
首页
医卫考试
高级职称
公卫
临床营养高级职称
单选题
若乳母摄入植物油较多,则乳汁中含量也可增高的是()
A
亚油酸
B
棕榈酸
C
棕榈油酸
D
二十碳五烯酸
E
二十二碳六烯酸
正确答案
答案解析
脂类与婴儿脑发育密切相关,尤其类脂对中枢神经系统的发育特别重要。膳食中脂肪的种类可影响乳汁的脂肪成分,如摄入含多不饱和脂肪酸的植物油较多,则乳中亚油酸的含量也高。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏