着色性干皮病是人类的一种遗传性皮肤病，该病的分子基础是（）。

脚气病是由于体内缺乏维生素（）引起的症状，糙皮病是由于体内缺乏维生素（）引起的。长期口服生蛋清易导致维生素（）的缺乏。

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青釉是以含铁化合物为着色剂，还原焰烧成的一种高温颜色釉。

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焦糖色素是我国允许在食品中广泛使用的一种着色剂。其中可用于碳酸饮料、黄酒生产的焦糖色素为：（）

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信息文化是人类在社会历史发展过程中形成的一种（）形态。

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（）是人类认识客观事物、揭示客观事物发展变化规律的一种基本方法。

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迄今为止人类开发的一种最完美和最具竞争力的强力甜味剂是：（）

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尼克酸缺乏所引起的癞皮病的典型症状是皮肤炎、腹泻和多发性神经炎。

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下面哪一种属于天然着色剂？（）

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科学认识的理性和科学认识的（）结合起来，是人文社会科学研究方法的一种独特表现，体现了科学发展的内部规律，是人类智力发展和精神进步的标志之一。

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