单选题
A分解代谢大于合成代谢
B合成代谢大于分解代谢
C蛋白质吸收利用率低
D必需氨基酸需要量增加
E肝、肾功能降低
正确答案
答案解析
略
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肝肾功能不全的老年人豆类蛋白质的摄入应控制在蛋白质总量的（）
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为安全可靠，摄入氮需大于排除氮多少，才能考虑机体处于氮平衡状况（）
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