A抗菌素
B维生素
C氨基酸
D蛋白酶
E生理盐水
在微生物发酵工程中利用乳酸杆菌生产乳酸的发酵属于()。
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采用微生物发酵法和酶法可生产哪些生物药物?
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采用液体深层培养法生产微生物发酵产品时,主要包括哪些工艺过程?
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如果发酵工程生产的产品是菌体,菌体分离采用的方法是()
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食品发酵与酿造主要以()和酶工程为支撑,是利用微生物细胞或动植物细胞的特定性状,通过现代化工程技术生产食品或保健品的一种术。
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麸曲白酒生产常用的酵母可以分为两大类:一类为酿酒酒母,主要进行酒精发酵;另一类是(),主要是供给白酒发酵生成香味物质。
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连续培养由于面临着物质利用率低、菌种易退化等诸多问题,因此连续培养过程在工业生产中并不多见,只局限于少数几个产品,下列哪一个工业发酵产品不是采用连续培养生产的?()
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简述现代微生物发酵工程的特点。
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发酵工程主题微生物有什么特点?
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