正确答案
水土流失是指土壤受水力侵蚀（简称水蚀）、重力侵蚀和冻融侵蚀等而随地表径流或土壤水分损失的现象。我国水土流失既有自然地理原因，也有社会经济原因。水土流失的防治应该从侵蚀发生的机制着眼，对症下药，因地制宜采取工程措施、生物措施和生物工程措施。
工程措施主要通过修水平梯田、坡式梯田，降低地面坡度，截短坡长，减少土壤侵蚀。不宜修梯田的地方，可以采取顺坡梯田、鱼鳞坑和等高耕作等水保耕作措施
生物措施就是通过种草植树，建设水土保持林，利用植被降低雨水对土壤的冲刷，这是恢复土地资源生产力的根本。
耕作措施可以通过作物留茬，增加地表盖度或燥度，减少降雨对地表的冲击，降低地表水流速，从而减少土壤侵蚀。少耕免耕，秸秆还田，都能增强土壤的抗蚀性能。