填空题

黄茶属于()茶,是在加工中使叶子变黄,产生黄汤黄叶。

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答案解析

黄茶属轻发酵茶。
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  • 以加工过程中发酵程度来分,黄茶属于()。

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  • 黄茶是在高温干热条件下,形成黄色物质的。

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  • 黄茶属于(),性质()。

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  • 下列茶品中不属于黄茶的是()。

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  • 珠茶初加工大部分叶子成圆的关键工序是()。

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  • 黄茶冲泡时,取君山银针茶约(),放入茶杯待泡。

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  • 黄茶按照采摘的老嫩分为()。

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  • 黄茶杀青的适度标准是()。

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  • 黄茶按鲜叶的老嫩分为黄芽茶、()和黄大茶。

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