A膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084
B膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167
C膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167
D膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084
E膳食或食物中总视黄醇当量(μgRE.=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167
膳食或食物中总视黄醇当量的计算哪项正确()。
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膳食叶酸当量(DFE)的计算正确的是()。
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视黄醇当量是指()。
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烟酸当量计算正确的是()。
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1μgβ-胡萝卜素相当于多少微克(μg)视黄醇当量()。
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下列食物中膳食纤维含量最高的是()。
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烟酸当量计算正确()。
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尿毒症患者膳食蛋白质供给,60%为高生物价蛋白质,下列食物中最好的是()。
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某职业学生营养调查结果显示:平均每人每日摄入能量9204.80kJ(2200kcal)、蛋白质70g、维生素A600μg视黄醇当量。维生素B11.6mg、维生素B20.2mg、维生素C120mg、烟酸16mg。临床检查发现:部分学生患有牙龈炎及牙龈出血,暗适应时间延长,口角炎和舌炎。
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