在蛋白质的水溶液中加入盐会有蛋白制沉淀，再加大量水（）溶解。

在日常饮食中儿童应增加蛋白质卵磷脂和（）的食品，以利于大脑发育和身体生长。

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DNA分子中含有基因，可进一步指导蛋白质合成，在多种生命活动中发挥功能。（）

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迄今被人们发现的含蛋白质最高的动物是（）

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下列食品中，含蛋白质较高的是（）

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如果说蛋白质是生命的基础，那么，（）就是生命的基础的基础。

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为了增加优质蛋白的摄入量，可以适当多吃。（）

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口服胶原蛋白可以美容。

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以下哪种食物富含高蛋白？（）

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人体血液中负责运输氧气的主要载体是血红蛋白。（）

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