A倒出茶汤后嗅审评杯中茶叶的香气
B端起茶汤嗅茶汤的香气
C冲泡时嗅审评杯盖的香气
D嗅干茶的香气
乌龙茶审评,第二泡嗅香气,重点是嗅香气()
单选题查看答案
红、绿茶审评时,所用审评杯的容积为()。
审评红、绿茶时,所用的茶:水都要求严格控制在()。
国际上采用的标准红绿茶审评杯规格()。
红绿茶审评标准用茶量为()克。
嗅香气时应先热嗅、()和()相结合进行评定
填空题查看答案
审评时,常用()术语描述高级铁观音香气。
审评时,常用()术语描述普洱茶香气。
审评时,常用()术语描述祁门红茶香气。
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