简答题

简述紫外线主要杀菌的机制。

正确答案

紫外线主要杀菌机理是:
①作用于微生物的DNA,使菌体DNA失去转换能力而死亡。
②破坏菌体蛋白质中的氨基酸,使菌体蛋白质光解变性。
③降低菌体内氧化酶的活性。
④使空气中的氧电离产生具有极强杀菌作用的臭氧。

答案解析

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