饭店计划指标中的质量指标包括（）、（）、劳动生产率和设备完好率。

客房数属于饭店计划指标中的（）。

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计划指标是反映饭店一定时期内经营管理所要达到的目标和水平，通常包括三大类，即营业指标、财务指标和（）

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成本总额属于饭店计划指标的（）

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职工培训属饭店计划指标的（）

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饭店计划指标是什么？

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饭店评估招聘效果所常用的指标，主要包括（）。

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按计划指标的表现形式不同，可分数量指标和质量指标。

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菜点产品的出品质量，直接影响就餐客人对餐厅的评价，影响饭店的经济效益.吸引消费者的第一感官指标是（）。

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（）是评价计划方案质量高低的重要指标。

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