简答题

叙述瓜蒌的主产地及性状评价标准。

正确答案

栝楼为商品瓜蒌的主要来源,主产于四川、山东、海南、河北、湖南、广东、云南等地,性状评价一般以整齐、皮厚柔韧、皱缩,杏黄色或红黄色、糖性中心、不破皮者为佳。习惯认为产于山东长清、肥城产者(糖瓜蒌)品质最优。

答案解析

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