简答题

对人参的三种商品：生晒参、红参、野山参的性状鉴别异同点进行比较。

正确答案

相同点：药用部位都是根茎，主根都成圆柱形或纺锤形。
不同点：生晒参上部有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱，下部有许多须根，须根上有“珍珠点”，顶端有“芦头”，其上有“芦碗”，偶有“炉丁”。红参表面红棕色，半透明，具有“黄马褂”，具纵沟、皱纹及细根痕，下部有支根。野山参主根与根茎较短或等长，型似“人”字，表面灰黄色，具浅纵皱纹，上端有“铁线纹”，根茎“雁脖芦”，上部具“芦碗”，并有“枣核艼”。

答案解析

略

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红参是圆参的加工品，其区别于生晒参的最主要特征是（）
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红参是园参的加工品，其区别生晒参的最主要的鉴别特征是（）
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生晒参的性状特征是（）
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生晒参的性状鉴别特点是（）
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生晒参的性状鉴别特征是（）
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生晒参的主要化学成分是（）
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对人参的三种商品：生晒参、红参、野山参的性状鉴别异同点进行比较。

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