单选题

搓条的基本要求是:()、光洁、粗细一致、不起皮。

A条小

B条圆

C条长

D条短

正确答案

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答案解析

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  • 搓条的基本要求是条圆、光洁、()一致、不起皮。

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  • 搓条的基本要求()、光洁、粗细一致。

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  • 搓条的基本要求,是条圆,光洁,粗细一致。

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  • 搓条的基本要求,是(),光洁、粗细一致。

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  • 搓条的要求是:搓紧、搓光、搓圆、粗细均匀。

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  • 搓条的基本要求是()。

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  • 搓条的手法是将饧好的面坯切成条,然后用双掌根推搓成粗细均匀的圆形长条状。

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  • 搓条的基本要求()。

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