正确答案
四大家鱼：青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，均为鲤形目、鲤科淡水鱼类。
青鱼：低层鱼类，以螺蛳、蚬、蚌等软体动物为食，个体大，生长快，主要分布在长江以南的平原地区的大型经济鱼类。
草鱼：通常生活在水的中下层和近岸多水草区域，为典型的草食性鱼类。生长快，肉质好，分布于我国南北水域。
鲢鱼：中上层鱼类，性活泼、善跳跃，主食浮游植物，也食浮游动物和各种碎屑。生长快，个体大，是重要的大中型经济鱼类。
鳙鱼：中上层鱼类，行动缓慢，不善跳跃，主食浮游动物，也食藻类。生长快，个体大，为湖泊、水库、池塘养殖的大中型经济鱼类，主要分布于长江、珠江流域。