简述建设工程施工合同的概念。

建设工程施工合同简称施工合同，是工程发包人为完成一定的建筑、安装工程的施工任务与承包人签订的合同，由承包人负责完成拟定的工程任务，发包人提供必要的施工条件并支付工程价款。建设工程施工合同属建设工程合同中的主要合同，是工程建设质量控制、进度控制和投资控制的主要依据。

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