正确答案
（1）脑垂体，分为腺垂体和神经垂体。腺垂体被称为“内分泌之首”，首先，腺垂体所分泌的“促激素”直接控制着各靶腺——甲状腺、肾上腺皮质和性腺，调节这些内分泌腺的功能；其次，腺垂体分泌直接作用于体细胞的蛋白质激素，包括生长素与催乳素。神经垂体有两种激素，即抗利尿素和催产素。
（2）甲状腺与甲状旁腺。甲状腺分泌甲状腺素，对生长发育有深刻的影响，是个体正常生长及骨骼成熟所必需的激素，同时它对神经系统具有重要作用，它不仅影响神经细胞的正常发育与成熟，而且对保持成人正常的神经系统功能具有显著的意义；甲状旁腺分泌甲状旁腺素，它是调节体内钙、磷代谢的主要激素。
（3）肾上腺，外层为皮质，内层为髓质。肾上腺皮质主要分泌糖皮质激素、盐皮质激素，也分泌少量的性激素。糖皮质激素可以促使血糖增高，抑制蛋白质合成，又加速其分解，也能影响脂肪代谢，促进脂肪再分布，在增进机体对内外环境中一些有害刺激的抵功能方面具有极其重要的作用。盐皮质激素主要是醛固酮，调节水盐代谢和尿的排出，促进肾小管对钠和水的重吸收，分泌过多，水肿。肾上腺髓质只接受交感神经支配。分泌肾上腺素和去甲肾上腺素。二者都能激活自主神经系统，都能增强心肌的收缩力，加快心跳频率，但肾上腺素比去甲肾上腺素强。
（4）胰腺，主要有两种细胞分泌胰高血糖素和胰岛素，并将这两种激素释放到血液中，以调控血糖水平的恒定。胰岛素是人体调节糖代谢的重要激素，除此之外也参与脂肪与蛋白质代谢，胰岛素是促进营养物质储存的激素，而胰高血糖素是在人体饥饿时，动员营养物质进入血液中的激素，因此，胰高血糖素在饥饿时起着维持血糖浓度的作用。
（5）性腺，分泌男性激素或女性激素（睾丸和卵巢）。