小麦被称为“世界性的粮食”，（）为“亚洲的粮食”。

美国人哈默被称为“红色资本家”、他23岁时到苏俄访问，为俄国人购买了100万美元的小麦，列宁接见了他，并授予他在苏俄开采石棉的特许权。他81岁时乘坐自己的专机进入中国，他旗下的西方石油公司随后也成为首批进入中国的企业。以上活动发生的重要历史时期分别是（）

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种皮为白色或黄白色的麦粒不低于90%，粉质率不低于70%的春小麦称为（）春小麦。

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种皮为白色或黄白色的麦粒不低于90%，角质率不低于70%的冬小麦称为（）冬小麦。

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种皮为深红色或红褐色的麦粒不低于90%，粉质率不低于70%的春小麦称为（）春小麦。

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种皮为深红色或红褐色的麦粒不低于90%，角质率不低于70%的冬小麦称为（）冬小麦。

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被誉为中国“小麦加”的地方为（）。

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根据驯化的来源，作物分为两类，一类为人类有目的驯化的植物，如水稻、玉米、小麦、棉花等，称（），另一类是与原生作物伴生的杂草，当其被传播到不适宜于原生作物而对杂草有利的环境时，就被人类分离而形成栽培的主体，如燕麦和黑麦，这类作物称为（）。

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古代欧洲人曾以大麦为主食，直到什么时候才被小麦所取代？

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1990年世界粮食理事会第10次部长会议首次提出：在发展中国家巩固水稻、小麦、玉米育种等成果，向农业的其他领域扩展；在有效利用灌溉地的同时，向旱地、低地、丘陵山地扩展；扩大生物技术的研究与应用，开展“基因革命”被称为：（）

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