面点制作中，炉灶上用的工具，主要有漏勺，网罩，篱，铁筷子，铲子等。
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木质的砧墩多用榆树、柳树和（）等材料制成。
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烤盘是烘烤制品的主要模具，由白铁皮，不锈钢板等材料制成，有高边和低边之分。
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涨发锅巴时，应及时用（）和漏勺配合翻动锅巴，使其受热均匀。
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各种擀面用具多是金属材料制成，圆而光滑。
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储物柜多用（）材料制成。
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木质的菜墩多用榆树、柳树和（）材料制成。
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各种擀面用具多是木质材料制成，（）
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不沾锅是将一种（）材料涂于金属表面制成的。
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