简答题

糖尿病人膳食原则有哪些?

正确答案

①碳水化合物占总能量的50%-60%,以复合碳水化合物为主;
②脂肪占总能量的20-25%,其中多不︰单不︰饱和=1︰1︰0.8,胆固醇≤300mg/d;
③膳食纤维;
④食盐≤6g/d;
⑤禁食甜食和饮品、高脂、高盐食品。

答案解析

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