判断题

土豆烩羊肉属英式菜。

A

B

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答案解析

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  • 土豆烩羊肉属法式菜。

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  • 制作土豆烩羊肉的时候调料有()

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  • 制作土豆烩羊肉应选用()

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  • 制作土豆烩羊肉的原料一般会有()

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  • 制作土豆烩羊肉要加入盐、胡椒粉、()调味。

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  • 英式菜选料的()比较大,英国虽是岛国,但渔场并不太好,所以英国人不讲究吃海鲜,反倒比较偏爱牛肉、羊肉、禽类、蔬菜等。

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  • 匈牙利烩牛肉应该配烤土豆及蔬菜。

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  • “stewed lamb with potato”的意思是土豆烩牛肉。

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  • 橙汁烩鸭可以配烤土豆片及时令蔬菜。

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