02680《农产品加工》
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02680《农产品加工》
单选题
腌制品表面出现长膜生花现象是由于下列哪种微生物引起的()。
A
有害酵母菌
B
有害细菌
C
有害霉菌
D
有害乳酸菌
正确答案
答案解析
略
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