绝大多数的蛋白质只由()种氨基酸组成,其中()种为人体必需氨基酸。含有必需氨基酸的蛋白质称为()蛋白质。
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蛋白质的基本组成单位是()。
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化学键可分为()、()和()三种基本类型,其中大部分化合物以()相结合而形成。
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简述血液氨基酸的来源与去路。
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氨基酸是一类分子中只含有氨基的化合物。
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氨基酸按其结构可分为酸性氨基酸和碱性氨基酸。
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一种或几种物质以较小颗粒分散在另一种物质中,所形成的系统叫()。其中被分散的物质称为(),容纳分散相的物质叫()。
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α-氨基酸与水合茚三酮可生成蓝紫色配合物。
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氨基酸以偶极离子(两性离子)形式存在时,溶液的pH值称为()。
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