简答题

简述饭店产品在成长期及导入期的营销策略。

正确答案

导入期的营销策略:
(1)快速撇脂战略;
(2)缓慢撇脂战略;
(3)快速渗透战略;
(4)缓慢渗透战略。
成长期的营销策略:
(1)饭店改进产品质量和增加新产品的特色和式样;
(2)饭店增加新样式和侧翼产品;
(3)饭店进入新的细分市场;
(4)饭店扩大分销覆盖面并进入新的分销渠道;
(5)饭店从产品知觉广告转向产品偏好广告。
(6)饭店降低价格,以吸引对价格敏感的顾客。

答案解析

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