简答题

简述野外确定各类植物资源种类的具体方法。

正确答案

(1)淀粉植物:利用淀粉遇碘或碘化钾溶液变蓝的性质,将材料切成薄片,滴上少许0.001N碘液,观察有无颜色变化。
(2)油脂植物资源:将果实或种子放在白色纸或普通粗糙纸上,压碎,观察纸上有无透明油迹,及所留油迹大小,初步判断否含油及含油量的大小。
(3)芳香油植物资源:把采到的植物揉碎,嗅其有无芳香味及强烈程度,初步确定是否含有芳香油及其含量。
(4)橡胶及树脂植物资源:将植物砍伤或折断,若有乳汁或丝,则收集少许放在手上揉搓,使水分蒸发,残余物如有弹性,说明含有橡胶。将植物砍伤,伤口若有液体流出,且液体暴露于空气中,逐渐变粘,最后干燥,说明含有树脂。
(5)鞣质植物资源:用无锈的铁制小刀,切开植物,若小刀及断面上很快变为蓝黑色,说明含有鞣质。

答案解析

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