餐饮企业员工培训方法中的“实践练习培训法”，也被称为（）。

餐饮企业员工培训方法中的“实践练习培训法”也被称为（）。

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餐饮企业人力资源培训需求分析方法中，需设计培训需求调查表的方法是（）。

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餐饮企业员工培训的直接目的是（）

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企业在选择培训方法时，要根据企业的实际情况包括企业现有的培训设施、培训预算和人力资源管理部门的综合能力等因素综合考虑。这属于选择员工培训方法的原则中的（）

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员工素质的高低对服务质量的影响很大，新加盟餐饮企业的员工应（）

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餐饮企业在配备厨房员工时是以（）为基础，来招聘具有相应技术水平的员工。

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餐饮企业在配备厨房员工时是以（）为基础，来招聘具有相应技术水平的员工。

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餐饮企业人力资源培训需有良好的环境，其中培训的氛围可看作是（）。

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餐饮企业人力资源培训效果评估中，能反映出培训效果为最佳的层次是（）。

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