A胭脂红
B新红
C赤鲜红
D苋菜红
E亮蓝
美国国家科学院曾于1996年在《人类饮食中的致癌物与抗癌物》报告中指出:唯一的一种能抑制多种实验动物肿瘤发生的脂肪酸是()
单选题查看答案
下列哪种物质为终致癌物()
单选题查看答案
烧烤制品不宜经常食用,原因是烧烤过程中易产生()等致癌物。
单选题查看答案
下列哪种是允许使用的食用合成色素()
单选题查看答案
下列哪种是允许使用的食用合成色素()
单选题查看答案
在一项PER实验中,某大豆分离蛋白的摄入量为40.0g,动物增重为52.0g,对照组参考酪蛋白的摄入量为30.0g,动物增重为78.0g。长期食用该膳食,应注意防止出现()
单选题查看答案
下列哪种人畜共患传染病的牲畜肉经煮熟后可食用()
单选题查看答案
以下哪种情况不是食品中致癌物的主要来源()
单选题查看答案
下列哪种有害金属经甲基化后毒性增加()
单选题查看答案