大风来后，若蒸发量急剧增高，卤池内要及时（），避免出现大量细碎盐。

捞盐后，大风天及雨后都要及时地进行（），以达到卤清、碴匀、盐白、拖碴不起浑为标准。

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为避免降水稀释，于雨前将池内卤水撤下，集中深存于保卤设备中的作业称为（）。

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蒸发浓缩海水、湖水或地下卤水，进行制卤作业的池子称为（）。

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纳潮后海水逐步进入蒸发池，经制卤区域不断地浓缩提取到饱和卤的过程即为（）。

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（）是指在一定蒸发面积内将一定数量的海水浓缩成饱和卤所需要的时间。

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（）是指将部分蒸发池卤水深存，大部分蒸发池薄晒，遇降水将薄晒池卤水存入深存池的制卤操作方法。

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土壤渗透损失越大，要得到同样的饱和卤水，所需海水量大，成卤周期则越短。

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塑苫结晶卤水要深于理晒池（）左右，有卤尽可能加深，卤源紧张一是保卤，二要封好闸门口道口，排淡口，防止跑漏。

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以下属于苦卤特性的是（）。

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