单选题
奶油少司的英文应是()
ACreamsauce
BWhitesauce
CCreamstock
DBrownsauce
布朗少司的英文应是()
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奶油少司的色泽是()
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()是打奶油、搅拌各类少司的常用工具。
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奶油少司的色泽是淡黄色,有光泽。
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下列哪点不是奶油少司的质量标准()。
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制作奶油少司的主要原料是油炒面、()等。
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下列选项中哪点不是奶油少司的质量标准()
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奶油少司的浓度是60度以上为半流体。
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下列选项中哪种原料不是用于制作奶油少司的原料()
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