单选题

为避免交叉污染,以下()说法不正确

A动物性食品、植物性食品应分池清洗

B水产品宜在专用水池清洗

C除蔬菜外的其他原料均不得与餐饮具在同一水池清洗

D食品原料不得与餐饮具在同一水池清洗

正确答案

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答案解析