A动物性食品、植物性食品应分池清洗
B水产品宜在专用水池清洗
C除蔬菜外的其他原料均不得与餐饮具在同一水池清洗
D食品原料不得与餐饮具在同一水池清洗
为避免交叉污染，以下所列食品原料应完全分池清洗的是（）。
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以下（）措施可以避免才、盛装容器（或工具）引起的交叉污染？
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凉菜加工过程中避免交叉污染的措施正确的是（）。
贮存时为避免交叉污染应（）。
贮存时避免交叉污染的措施有（）。
避免盛器或工具引起的交叉污染的几项措施是（）。
以下哪项为防止生熟交叉污染的有效措施（）
以下可能会导致交叉污染的操作包括（）。
以下避免熟食品受到各种病原菌污染的措施中错误的是（）
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