属于有毒蛋白和肽的物质是（）。
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淡水鱼鳗鲡中所含的有毒物质是（）
木薯的根、茎、叶都含有有毒物质，以（）的毒性较大
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木薯的根、茎、叶都含有有毒物质，以新鲜的（）毒性较大。
下面苷类物质中，水解后能产生有毒的氢氰酸的是（）。
天然香料中能提供食品调味的植物叫（）。
天然食品添加剂的概念
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餐饮业发生的有毒动植物中毒中，主要由烹煮不当引起的类别最可能是（）
发达国家或地区强调的纯天然无公害食品有（）。
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