简答题

鱼类胃内消化特点

正确答案

1·胃腺结构简单
2·胃中含游离酸浓度较高(0.6-1.0%HCl)
3·胃蛋白酶适宜PH2~3,适宜温度30~50℃
4·胃液分泌由食物刺激引起,无明显的条件反射现象
5·胃内消化较哺乳类慢(肉食鱼类胃排空需2~5天)
6·消化酶种类与食性有关,肉食性鱼类蛋白酶较多,非肉食性鱼类糖酶较多
7·鱼类胃中虽然具有丰富的迷走纤维,但尚未证实它对胃蛋白酶原的分泌有影响

答案解析

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