锌指结构根据参与的氨基酸残基不同可以分为（）。

锌指结构家族蛋白大体可以分为锌指、锌钮和锌簇结构，其特有的（）和（）之间氨基酸残基数基本恒定，与锌离子结合，有锌参与时才表现转录活性。

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锌指蛋白以一个含有（）残基的氨基酸保守序列与锌结合。该转录因子家庭的成员大部分具有（）锌指结构，它们通过锌指的（）端形成α螺旋而与DNA相结合。

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在酶的活性部位，仅仅只有侧链带电荷的氨基酸残基直接参与酶的催化反应。

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产生单个碱基变化的突变叫作点突变，如果碱基的改变产生一个并不改变氨基酸残基编码的（），并且不会造成什么影响，这就是（）突变。如果改变了氨基酸残基的密码，这就是错义突变。这种突变对蛋白质功能影响程度要根据被改变的氨基酸残基在蛋白质（）或（）结构中的重要程度，或是与酶的活性位点的密切性来决定，活性变化范围可从零到接近正常。

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锌指结构的C端部分与DNA结合而N端部分主要参与（）的形成。这种因子通常具有三个结构域：（）活化区、（）结合区和（）结合区。

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α螺旋结构结构域是由同一肽链的（）和（）间的（）维持的，螺距为（），每周螺旋含（）个氨基酸残基，每个氨基酸残基沿轴上升高度为（）。天然蛋白质分子中的 α螺旋大都属于（）手螺旋。

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跨膜结构域含较多氨基酸残基的内在膜蛋白的二级结构为（），它也可能是多数跨膜蛋白的共同特征。

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根据氨基酸发酵时需氧程度的不同，氨基酸发酵一般可分为哪三种类型？

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高分子液晶的分子结构有何特点？根据分子排列有序性的不同，液晶可以分为哪几种晶型？如何表征？

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