单选题

下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是（）。

A碳水化合物

B蛋白质

C脂肪

D芳香物质

E矿物质

正确答案

来源：www.examk.com

答案解析

蔬菜中脂肪含量较低。

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