单选题

按体积比1:4加水冲调即成全乳的是()

A母乳

B鲜牛奶

C8%糖牛奶

D全脂奶粉

E羊奶

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

羊奶缺乏叶酸,如食物长期以羊奶为主,易导致巨幼细胞性贫血。全脂奶粉可按体积比1:4或重量比1:8冲调成全乳。