糖、蛋白质、脂肪在体内不会相互转化。因此，减肥时只要少食用脂肪，多吃些糖类、蛋白质之类的食物无妨。

糖、脂肪、蛋白质三大营养物在体内氧化的卡价分别为（）千卡/克。

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糖类、脂肪和蛋白质在体内氧化燃烧，最后生成（）

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微量营养素包括糖、脂肪、蛋白质。

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蛋白质在体内的主要功能是供给热能，特别是当碳水化合物和脂肪供给热能不足或摄人氨基酸过多，超过体内需要时，尤其如此。

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三大热能物质糖、脂肪、蛋白质按重量的供给比例应为（）。

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糖、脂肪、糖白质分解代谢中彻底氧化释放能量的共同途径是（）

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构成机体组织的营养素有糖、脂肪、蛋白质、矿物质、水。

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人体所需要的营养素只有糖、蛋白质和脂肪三种。

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膳食中过多的糖和蛋白质可以转化为脂肪。

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