A<1%
B2%
C无要求
D6%
样品水份含量达17%以上时,样品难以粉碎,且粉碎时水份损失较大,测量样品水份应采用先在()下干燥3-4小时,然后粉碎再测定水分。
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用乙醚抽取测定脂肪含量时,要求样品()
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脂肪测定时,样品包的高度应()。
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索氏抽提法测定粗脂肪含量要求样品()
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测定淀粉时,样品置于滤纸中,用()洗去脂肪。
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炼乳等样品水份的测定中加入经酸处理于燥的海砂可加速水分蒸发。
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下列样品中可以用氯仿-甲醇提取法测定脂肪含量的有()。
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饮料中脂肪的测定原理是:样品经酸水解后用乙醚提取,除去溶剂即得游离及结合脂肪总量。
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测定鲜鱼、蛋类等含磷脂及结合脂类较多的样品中的脂肪含量,最有效的是()
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