冻肉解冻应遵循缓慢解冻的原则。

冻肉解冻应遵循快速水泡解冻的原则。

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空气解冻是将冻肉放置在（）的室温下解冻。

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冻肉的最佳解冻方法是（）

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冻肉最好在高温下解冻，这样可以节省时间.

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自然缓慢解冻法就是将冻结原料放在（）的条件下缓慢解冻。

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对肉类缓慢解冻采取的温度是（）。

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对肉类缓慢解冻可以（）。

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（）解冻法是风味保持最佳的解冻方法。

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解冻原料最好的方法是（）解冻法。

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